AI 핵심 요약

중국 <b>구이저우성</b>은 독특한 조리법과 연간 수십만 톤의 수출량으로 중국에서 가장 오래된 '<b>고추의 수도</b>'로 자리매김했습니다. 이 지역은 매운맛을 즐기는 식습관이 오래되었으며, 다양한 <b>고추 요리</b>와 가공 기술이 발달했습니다. <b>고추 생산 및 수출</b>을 통해 지역 경제 활성화에 크게 기여하고 있습니다.