AI 핵심 요약

베트남 북부 고산지대 몽족의 토종 소가 우수한 유전적 자질을 바탕으로 고급 육류 시장 진입을 꾀하고 있습니다.
현재 일부 부위는 kg당 100만 동(약 5만 원) 이상에 거래될 정도로 잠재력을 인정받고 있습니다.
하지만 세계적인 브랜드가 되기 위해서는 엄격한 사육 표준화와 품질 관리 시스템 구축이 필수적입니다.